Có nhiều người thắc mắc rằng, Yến sào nó bổ béo tới mức nào mà giá của nó lại đắt như vậy ?
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết công dụng tuyệt vời của yến sào và những lưu ý khi sử dụng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA YẾN SÀO**(Trên 100g)** Protein50 – 60%Là nguồn năng lượng chính cho cơ thể Proline5.27%Phát triển và hồi phục các mô, cơ, da và tế bào. Axit aspartic4.69% Leucine4.56%Kiểm soát lượng đường trong máu Cystein0.49%Giúp tăng cường trí nhớ, tăng khả năng hấp thu vitamin D. Fucose0.70%Tốt cho não bộ Galactose16.90% Glycine1.99%Tốt cho làn da Valine4.12%Thúc đẩy hình thành tế bào mới Isoleucine2.04%Phục hồi sức khỏe Threonine2.69%Tốt cho gan, tăng cường hệ miễn dịch. Methionine0.46%Tốt cho cơ bắp, hỗ trợ phòng ngừa viêm khớp Phenylalanine4.50%Tốt cho não, giúp tăng cường trí nhớ Histidine2.09%Giúp cơ thể tăng trưởng và liên kết mô cơ bắp Lysine1.75%Tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe, ngừa lão hóa cột sống Tyrosine3.58%Giúp cơ thể phục hồi nhanh nếu bị tổn thương hồng cầu. Trytophan0.70%Phòng chống ung thư N-acetylglucosamine5.30%Phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp thoái hóa khớp N-acetylgalactosamine7.30%Ảnh hưởng đến chức năng của khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh. N-acetylneuraminic acid8.60%Tăng khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, virus Fe27.90%Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ Cu5.87% Canxi0.76% Zn1.88% Crom giúp kích thích tiêu hóa và Selen giúp chống lão hóa, chống phóng xạ
Như vậy, ta có thể thấy được sự phong phú về mặt dinh dưỡng của yến sào.
